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건강

탄수화물 안먹으면 나타나는 부족현상

by FogMaru 2022. 1. 25.

탄수화물_대표_쌀
탄수화물_대표_쌀

몸짱 되고 싶어서 탄수화물 안 먹으면 근육이 감소하고 요요까지 오는데 언제까지 닭가슴살만 먹겠습니까? 운동 후 단백질을 아무리 먹어도 근육이 늘지 않고 고생이 많다면 탄수화물이 부족한 겁니다.

 

탄수화물 부족현상

  • 피로감
  • 무기력감
  • 우울증
  • 입냄새
  • 두통
  • 근육감소
  • 키토 플루 증상

탄수화물

먼저 탄수화물이 뭔지는 다들 알고 계실 겁니다만 한번 집고 넘어가자면 우리 몸에서 없어서는 안 될 영양 소로로 에너지 공급의 중요한 역할을 합니다. 쌀, 빵, 떡 등을 주로 생각하지만 설탕, 꿀도 탄수화물이라고 할 수 있을 만큼 당과 관련이 깊습니다. 이건 당분자에 따라서 단당류, 이당류, 올리고당, 다당류로 나뉘는데 설탕, 과당, 음료 등 단맛을 강하게 느낄 수 있는 단당류, 이당류로 흡수가 빨리 되는 '단순당'이라 불리고 통곡물이나 구황작물 등은 다당류로 흡수가 천천히 되는 "복합당"으로 나뉜다고 보면 됩니다. 

탄수화물 안먹으면?

다이어트 때문에 탄수화물을 안 먹으면, 초반에는 탄수화물을 이용해서 내야 할 에너지를 단백질에서 끌어다가 쓰면서 근육이 분해되고, 이후 지방이 분해되는데 '케톤'이라는 물질이 발생하면서 수분을 빼내게 되면서 체중이 빠지는 일시적인 효과를 보게 됩니다. 이게 바로 굶어서 빼면 일시적으로 겪게 되는 살 빠지는 느낌입니다. 하지만 식욕이 더욱더 증가하고 조금만 먹어도 전보다 체중이 증가하는 '요요'로 이어지는 악순환의 연결고리가 됩니다. 또한 탄수화물은 중추신경계에 에너지를 공급하므로 탄수화물을 안 먹으면 뇌기능과 대사기능이 떨어지면서 세로토닌의 분비가 제대로 이루어지지 않아서 우울감을 느끼게 되고 위에서 말한 지방이 분해되면서 나오는 케톤이 많아지면서 입냄새와 두통을 유발하고 이 모든 게 복합적으로 감기 걸린 듯 현기증, 피로감, 두통, 근육통이 오는 키토 플루 증상이 나타날 수 있습니다.

 

 

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