공촌동에서 배달시켜먹은 달쫀떡볶이 1인세트 리뷰입니다. 인천 서구 연희동에 있는 달쫀떡볶이점 1인세트입니다.
달쫀떡볶이 폭탄맛
떡볶이집 리뷰를 보다가 괜찮아 보여서 찜해두고 시켜먹기 시작했는데, 2~3인 세트만 먹다가 혼자서 떡볶이가 너무 먹고 싶어서 1인세트를 시켜보았는데 구성과 양이 어마어마했습니다. 맵기정도는 순한맛, 매운맛, 아주매운맛, 폭탄맛 이렇게 있어서 매운걸 좋아하는 나는 폭탄맛을 선택했습니다. 맵기가 불닭볶음면보다 좀 덜매운 정도인데 다 먹을때쯤엔 살짝 속이 쓰린 기분이어서 국물까지 싹 다먹지는 못했습니다. 아주매운맛이 딱 좋은 것 같아요.
달쫀연희점 1인세트
달쫀도 프렌차이즈라서 여러곳에 매장이 있긴 하지만 연희점사장님이 좀 잘챙겨주는 것 같았습니다. 그리고 무엇보다 1인세트는 구성이 완전 혜자입니다. 치킨마요덮밥에, 떡볶이 1인분, 야끼만두, 김말이가 한 구성입니다. 저는 여기 사이드메뉴 중 김가루밥이랑 오징어튀김이 최고라고 생각하는데, 밥종류가 있어서 오징어튀김이랑 고구마를 추가해서 시켰습니다. 1인세트 구성은 위의 사진처럼 나오고 라면 끓이기 만큼 쉬워서 비조리로 시켰습니다.
폭탄맛 떡볶이 조리하기
달쫀은 국물떡볶이니까 물을 넉넉히 넣어줍니다. 400ml라서 종이컵 두컵정도 넣었는데 좀 걸쭉한걸 좋아하면 물을 한컵이나 한컵반만 넣어도 충분할 것같습니다. 개인적으로 밀떡과 국물을 숟가락으로 퍼서 먹는 걸 선호하는 편이라 저는 두컵을 사용했습니다. 떡볶이 재료를 냄비에 다 넣고 물을 넣고 끓여줍니다. 물이 끓기 시작하면 중불로 줄이고 2~3분 정도 살짝 쫄이면 떡이 커지기 시작합니다. 이거 비조리는 쟁여두고 먹어도 될듯합니다.밀키트나와도 대박
맛평가
역시 국물떡볶이라 숟가락을 이용해서 먹어보았습니다. 첫 입은 별로 안맵고 매콤달콤하니 맛있다는 느낌이었습니다. 캡사이신같이 화학적인 맛은 없어서 좋았는데, 매운맛 특징이 먹다가 보면 갑자기 매움이 폭팔하는 시점이 있습니다. 부랴부랴 치킨마요덮밥을 비벼서 먹기 시작했는데 존맛탱구리였습니다. 매운맛 잡아주면서 간이 딱 맞는게 폭탄맛과 찰떡같은 느낌이었습니다. 짜장맛떡볶이도 있던데 다음엔 짜장맛을 도전해볼 계획입니다.
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인천 연희동 떡볶이,달쫀 국물떡볶이
인천 서구 연희동에 위치한 달쫀 떡볶이입니다. 국물떡볶이가 메인으로 달달하고 쫀득하다는 뜻의 달쫀 떡볶이를 배달시켜 먹은 리뷰입니다. 달쫀 국물 떡볶이 매운맛 달콤하고 쫀득하다는 이
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