정제 탄수화물 종류 - 탄수화물 중독의 시작
다이어트를 위해서 정제 탄수화물을 먹지 말라는 말을 많이 들어보셨을 겁니다만 정제 탄수화물의 정의와 정제탄수화물이 왜 나쁜지? 어떻게 먹어야 하는지 알아보겠습니다. 정제 탄수화물 종류 밀가루종류 - 모든 면 종류, 모든 빵 종류 특히 카스텔라, 케이크 등 설탕 과첨가 쌀 종류- 백미, 죽, 찹쌀, 모든 떡 종류 특히 시루떡, 백설기 등 설탕 과첨가 과일, 채소 - 주스 당 종류- 설탕, 꿀, 초콜릿, 사탕, 껌, 카라멜 등 탄수화물은 당질과 섬유질의 연결로 되어있습니다. 정제 탄수화물의 경우는 탄수화물을 정제해서 섬유질을 제거하고 만들어 내는 당질 덩어리라고 보면 되겠습니다. 예를 들어서 사탕수수에서 정제한 설탕, 현미에서 정제한 백미, 과일에서 정제한 주스, 밀에서 정제한 밀가루, 백미에서 또 정제한 ..
2022. 1. 31.
